洋葱鸡蛋饼怎么做(做土豆饼能不能放鸡蛋呢)

可爱的老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于洋葱鸡蛋饼怎么做和做土豆饼能不能放鸡蛋呢的相关问题不太懂，没关系，今天小编来为大家分享分享洋葱鸡蛋饼怎么做以及做土豆饼能不能放鸡蛋呢的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 土豆,洋葱,鸡蛋能做什么菜
2. 土豆鸡蛋饼的做法是什么
3. 介绍下土豆鸡蛋饼的推荐做法
4. 土豆丝胡萝卜丝圆葱丝加鸡蛋饼做法
5. 做土豆饼能不能放鸡蛋呢
6. 最简单土豆鸡蛋饼的做法

一、土豆,洋葱,鸡蛋能做什么菜

1、醋溜土豆丝：这个只需要土豆切丝，泡水，然后锅中放油加热，葱姜爆香，放醋翻炒至熟就可以了。

2、洋葱炒鸡蛋：洋葱切丝，鸡蛋打碎备用。油热后放入鸡蛋，稍加翻炒，出锅备用；另加油少许在锅中，热后放入葱姜爆香，放入洋葱丝，加入适量生抽，盐，五分熟后加入鸡蛋，翻炒几下出锅。

3、土豆鸡蛋沙拉：土豆去皮，切片或者块，上锅蒸熟，然后晾凉捣碎成泥状。鸡蛋（2-3颗）洗净晚些放入锅中与土豆一起蒸至半熟（即溏心的那种），少许洋葱生切碎末。将土豆泥，洋葱碎放入容器中，加盐、胡椒粉少许，鸡蛋去皮放入，搅拌。

4、鸡蛋羹：鸡蛋打碎放少量水稀释搅拌，水开后，上锅隔水蒸15-20分钟，起锅加生抽，麻油！

5、蛋花汤：。。。。这个就不用详说了吧。

二、土豆鸡蛋饼的做法是什么

1、味道好吃的土豆鸡蛋饼，营养全面，不错的早餐。下面我就来讲讲土豆鸡蛋饼的做法：

2、热锅放入油，放入土豆条，炸制3分钟，加入胡椒粉，盐。

3、然后将鸡蛋液倒入锅中，文火煎2分钟，翻面煎熟即可。

4、平底锅烧热后放油，倒入鸡蛋液用铲子抹平，小火煎至蛋饼表面开始凝结。

5、煎好的一面翻背面继续煎熟即可出锅。

三、介绍下土豆鸡蛋饼的推荐做法

1、食盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

2、（2）材料图。（土豆、鸡蛋、葱花）；

3、（2）取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。

4、（这样可防止土豆变色，假设立即操作，也可省略此步）；

5、（3）调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀；

6、（7）平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。

7、（8）大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底；

8、1：碗中的清水不要加多了，多了的话需要加入的面粉就多，那样煎出来的饼就不够香。假如立即操作，也可直接把土豆刨成丝，然后加入鸡蛋；

9、2：摊饼之前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会流动，也就较难摊平；

10、3：刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟以后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底；

11、4：这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。

四、土豆丝胡萝卜丝圆葱丝加鸡蛋饼做法

土豆丝胡萝卜丝圆葱丝加鸡蛋饼大致做法

土豆一个、洋葱适量、胡萝卜适量、椒盐适量、面粉适量、橄榄油适量

1、先将土豆蒸熟，轻松插入筷子为宜。

2、胡萝卜、洋葱切成小小小丁儿状。

3、将胡萝卜，洋葱，鸡蛋，面粉，椒盐拌入土豆泥中，拌成比沙拉酱略干的泥状。

4、平底儿锅刷一层薄油，开小火，用勺子舀一勺拌好的土豆泥放入锅中，用勺子略整一下型。(这块儿假设有模具可以用模具帮忙哈，我就用俩勺配合着，稍微压一压，压成饼状)

5、小火慢煎至表面金黄，翻面再煎，土豆本来就是熟的，做起来快多啦~喜欢焦一点的就多煎一会儿~

土豆1个、胡萝卜1根、青椒2个、红椒2个、大葱半根、面粉1碗、白胡椒粉1料勺、鲜辣味粉1料勺、盐1料勺、水500克、油（每张饼用量）1勺、丘比蛋黄味沙拉酱随意

1、准备好食材：土豆、胡萝卜洗净去皮擦丝，青红椒和大葱切碎

2、鸡蛋打入盆中搅散，土豆、胡萝卜丝、青红椒碎、葱末和面粉倒入盆中，加入白胡椒粉、鲜辣味粉和食盐，兑入水搅拌成蔬菜面糊

3、锅中放油烧热，用盛稀饭的勺子盛两勺蔬菜面糊倒入锅中，迅速转动锅体，让面糊均匀地流向四周，再用铲子将锅中的菜向四周拨动，分布均匀，中火煎至定型再翻动

5、两面煎熟后从中间折两下，装盘。挤上丘比蛋黄味沙拉酱，趁热开吃。

土豆丝用自来水冲一下再用，防止氧化发黑

鸡蛋2枚、土豆1个、胡萝卜1根、盐适量、油少许、十三香适量

将胡萝卜，土豆洗净刨丝，混合好，香葱切小，土鸡蛋打开。

胡萝卜丝土豆丝中加入土鸡蛋，香葱。

加入适量盐、十三香，然后用筷子混合好。

调配好的萝卜土豆丝并摆成圆形状。

小火两面煎至黄色即可出锅，依次全部完成。

胡萝卜适量、土豆适量、鸡蛋适量

1.首先把胡萝卜，土豆擦丝切碎，洋葱切一点

2.准备面粉加水加胡萝卜土豆洋葱碎加鸡蛋和成粘稠的面糊

3.平底锅放油放一勺面糊摊开，两面烙熟

五、做土豆饼能不能放鸡蛋呢

可以的，可以做成鸡蛋土豆饼进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鸡蛋若干、土豆丝 200g、面粉适量、葱花少许、芝麻少许、盐少许、黑胡椒粉少许。

1、碗里放入土豆丝，鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，盐和黑胡椒粉。

3、锅内放油加热，把拌好的面糊舀入锅里，摊平。

4、中火把一面煎黄，小心把饼翻面继续煎。

5、两面都煎黄即可取出，这样土豆鸡蛋饼就做好了。

六、最简单土豆鸡蛋饼的做法

材料：土豆、鸡蛋、葱花、面粉、水、色拉油、调料。

(1)取个较大的碗，装少量的清水，土豆洗净后去皮，直接切成细丝碗中。调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。磕入鸡蛋搅拌均匀。加入3大勺面粉拌匀。最后加入葱花拌匀。

(2)平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改用中小火，把土豆鸡蛋糊，铺平锅底。大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动平底锅，饼会离开锅底。翻面继续煎熟即可。

(1)碗中的清水不要加多了，多了的话就需要加入多的面粉，那样煎出来的土豆鸡蛋饼就不够香。假设立即操作，也可直接把土豆切成丝，然后加入鸡蛋。

(2)摊饼之前，锅不要烧得太热，否则饼马上下锅就熟，不会流动，也较难摊平。刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底。这样的饼煎至两面稍微焦黄的会更香。

材料：土豆、鸡蛋、培根、卷心菜、胡萝卜、橄榄油、黑胡椒、盐。

(1)土豆去皮，建议用小一点的土豆，或者大的土豆切块蒸。胡萝卜去皮切细丝，这个一定要细啦，假设不会切就用工具吧，培根切细丁。包菜去里面的嫩叶切细丝。

(2)蒸好的土豆取出来用勺子压成泥，倒入打散的蛋液一起搅拌均匀，再放入所有的配菜，最后放一点盐，黑胡椒碎调味。

(3)平底锅倒少许油加热，放入准备好的模具中，为了好脱模不粘，模具上面涂少许油，再用勺子把薯泥蛋糊舀进去直至模具顶部，改用小火。煎好后再翻面煎至，喜欢脆一点时间可以稍长。煎好后出锅即可。

小贴士：配料一定要切细，不能太粗，会影响口感和美观。煎的时候模具上面一定涂少许油，不然不好脱模，要小火。材料不局限，可以根据自己的喜好更换。土豆太大不容易蒸熟，建议切块蒸。

材料：猪肉、土豆、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、大葱。

(1)猪肉剁碎，土豆切丝，用水冲洗一下控干，随后将土豆丝与肉沫拌匀，加入鸡蛋，并加入适量淀粉拌匀，放适量盐和胡椒粉调味，在放入葱花搅拌均匀。

(2)平底锅放适量油，烧热后，倒入土豆丝面糊，中小火煎至定型后翻转煎另一面至熟就可以了。

材料：土豆1个、鸡蛋2个、洋葱半个，盐适量、油适量。

(1)土豆和洋葱切小丁，锅里加充足的油，将土豆和洋葱放进去滑，加入适量盐，相当于把土豆炸熟盛出。

(2)锅里加少量油加热，将打散的鸡蛋倒入土豆洋葱一起搅拌均匀后倒入锅中，小火煎至内外都熟了即可。

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